＊野菜たっぷり♪ポテトサラダ＊レシピ・作り方

Name: ＊野菜たっぷり♪ポテトサラダ＊
Total time: 30 min
Yield: ５～
Ingredients: じゃがいも ５個; ★にんじん １/２本; ★ブロッコリー １/４個; きゅうり １本; 塩 ひとつまみ; コーン ３０ｇ; ☆酢 大さじ２; ☆マヨネーズ 大さじ５ぐらい; ☆塩こしょう 少々

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約30分
500円前後

ぶるぶるらぶ

ポテトサラダは高カロリーになりがちなので、酢を加えてさっぱり、少しでもヘルシーに作りました～お弁当にも♪

材料（５～人分）

じゃがいも: ５個

★にんじん: １/２本

★ブロッコリー: １/４個

きゅうり: １本

塩: ひとつまみ

コーン: ３０ｇ

☆酢: 大さじ２

☆マヨネーズ: 大さじ５ぐらい

☆塩こしょう: 少々

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作り方

1

★は
食べやすい大きさに切り、
３～５分レンチンする。
2

きゅうりは
小口切りにし、
塩をまぶしておく。
3

ボウルに
１とコーンを入れる。
4

じゃがいもは
食べやすい大きさに切り、
１０分ほどレンチンする。
5

３のボウルに
絞った２、４を加える。
6

☆で調味する。
7

よく混ぜたら、
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おうちにある野菜で代用してくださいね。

きっかけ

野菜をたくさん摂りたくて。

公開日：2012/07/01

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。