。* お豆腐deヘルシーマヨネーズ *。 レシピ・作り方

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のんびりMom
お豆腐で、簡単・ヘルシーなマヨネーズを作りたくて♪

材料(3~5人分)

木綿豆腐
300g
オリーブオイル
大さじ 1
味噌(あれば白味噌)
小さじ 1
りんご(なければ砂糖で)
1/4個
三温糖(なければ普通で)
小さじ 1
レモン酢
大さじ 1
酢(あれば米酢)
小さじ 2
少々

作り方

  1. 1
    お豆腐の水切りを。
    私は、クッキングペーパーに包んで、3分、ひっくり返してペーパー変えてまた3分。でしました。
    これした方は冷ましてくださいね。
  2. 2
    材料をミキサーにかけ、滑らかになったら出来上がり♪♪

おいしくなるコツ

お豆腐は絹でもOKです♪りんごは、お砂糖の量を減らすために使いました(*^^*)

きっかけ

サラダをもっとヘルシーに食べたくて。

公開日:2012/05/12

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
簡単 時短 ヘルシー ダイエット
料理名
マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

のんびりMom こんにちは(*^▽^*) 楽天レシピデビューの初心者です♪♪美味しく出来たお料理、載せて行きたいと思っています。 コメント&つくレポでお友達が出来たら嬉しいデス(*^-’)v まだまだ不慣れなので、いろいろ教えてください<(_ _)>

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