ふわふわ豆腐のクリームシチュウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、Aを入れてよく混ぜ合わせます。
   この時、豆腐を細かく崩して下さい。

2. 2

   鍋に１ℓくらいの湯をわかし、玉ねぎとにんじんを加えて、茹でます。

3. 3

   ２の野菜に軽く火が通ったら、じゃがいも、エリンギ、ベーコンを加えます。

4. 4

   ３のお鍋がグツグツ沸騰してきたところに、
   １の具を直径３ｃｍくらいの肉団子にし、一つずつ落としいれます。

5. 5

   ４の具全体が程よく煮えたら、
   牛乳とシチュウの素を加え、味を調えます。

6. 6

   お皿に盛り付け、ブロッコリーを飾ります。