作り方
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- 1
- 材料の１は皮を剥いて、おろし器ですりおろす。
１～３を、よく混ぜ合わせておく。
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- 2
- 油を熱したフライパンで、１をキツネ色になるまで、フタをして両面を焼く。
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- 3
- 皿に移したら、しょうゆを回しかけ、お好みでマヨネーズをつけて、いただきま～す。
おいしくなるコツ
しょうゆをかけすぎるとしょっぱくて、しょうゆのみの味になってしまうのでご注意★おつまみはもちろん、ちょっとお腹が空いた時に良い野菜のおやつです。
きっかけ
じゃがいもがあるので。
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