かいわれ大根とちくわ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦に四等分に切り、横半分に切ります。かいわれ大根は根っこを切り、よく洗います。

2. 2

   フライパンにマーガリンを入れ、ちくわを炒めます。火が通ったら、醤油を回しかけて炒め、すぐに火を止めます。
   かいわれ大根を加えて混ぜ、ふたをして蒸らします。

3. 3

   かいわれ大根がしんなりとなったら、ふたをはずします。

4. 4

   涼しげな器に盛り付けたら完成です。