春菊のごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は根元をよく洗い沸騰した鍋に2分から3分ゆで、茹で上がったら冷水にさらす。

2. 2

   ボウルにすりごま、しょうゆ、砂糖、水を入れて混ぜ合わせておく。春菊を一口大に切りボウルの中で和える。

3. 3

   器に盛って出来上がり。