梅酒の梅の実再利用★梅ジャム★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅酒の実は鍋にひたひたの水と入れて、一度茹でこぼす。

2. 2

   茹でこぼした実を果肉のみ取って、鍋にグラニュー糖とレモン汁も一緒に加えて入れ弱火でかき混ぜながら5分程煮詰める。」

3. 3

   煮沸した瓶に入れて蓋をし、逆さまにして冷ます。