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簡単おやつ。ピーナツのさくさくクッキー。 レシピ・作り方

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karch
子供のおやつに、ささっと作ってあげられ、喜ぶレシピです。簡単なのが一番ですね。

材料(4?人分)

グラニュー糖
50g
バター 
100g
薄力粉
130g
ピーナツ粉
50g
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作り方

  1. 1
    室温に戻したバターとグラニュー糖を白くなるまですり混ぜる。
  2. 2
    合わせて振るった薄力粉とピーナツ粉を粉っぽさがなくなるまで
    良く混ぜる。
  3. 3
    ラップに包んで厚さ2センチくらいに伸ばして冷蔵庫へ(四角くしておくとよい)

  4. 4
    オーブンを170℃に余熱しはじめる。 
  5. 5
    20分位して少し固まったら冷蔵庫から取り出し、40等分くらいに切り分けて丸める。
  6. 6
    予熱したオーブンで焼く。(170℃ 20分)
  7. 7
    冷めたらイタダキマス^^

おいしくなるコツ

単純、簡単です。コツはこねくり回さず、ササッと作ることかな?!

きっかけ

もともと大好きなスノーボールクッキー、アーモンドの代わりに頂き物のピーナツ粉を使ってみたらさくさくと香ばしくなりました。出来るだけ、シンプルな材料で、、、。

公開日:2010/10/13

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
おやつ 簡単 クッキー ピーナッツ
料理名
まぁるいクッキー

このレシピを作ったユーザ

karch 小さい子供がいるので、なるべく手間無く、簡単で、材料もシンプルなものを作ることが多いです。大きくなったときに思い出してもらえる味になりますように。

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