簡単おやつ。ピーナツのさくさくクッキー。 レシピ・作り方

簡単おやつ。ピーナツのさくさくクッキー。
  • 約1時間
  • 300円前後
karch
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子供のおやつに、ささっと作ってあげられ、喜ぶレシピです。簡単なのが一番ですね。

材料(4?人分)

  • グラニュー糖 50g
  • バター  100g
  • 薄力粉 130g
  • ピーナツ粉 50g

作り方

  1. 1 室温に戻したバターとグラニュー糖を白くなるまですり混ぜる。
  2. 2 合わせて振るった薄力粉とピーナツ粉を粉っぽさがなくなるまで
    良く混ぜる。
  3. 3 ラップに包んで厚さ2センチくらいに伸ばして冷蔵庫へ(四角くしておくとよい)

  4. 4 オーブンを170℃に余熱しはじめる。 
  5. 5 20分位して少し固まったら冷蔵庫から取り出し、40等分くらいに切り分けて丸める。
  6. 6 予熱したオーブンで焼く。(170℃ 20分)
  7. 7 冷めたらイタダキマス^^

きっかけ

もともと大好きなスノーボールクッキー、アーモンドの代わりに頂き物のピーナツ粉を使ってみたらさくさくと香ばしくなりました。出来るだけ、シンプルな材料で、、、。

おいしくなるコツ

単純、簡単です。コツはこねくり回さず、ササッと作ることかな?!

  • レシピID:1190000024
  • 公開日:2010/10/13
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その他の焼き菓子
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おやつ 簡単 クッキー ピーナッツ
料理名
まぁるいクッキー
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