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ふつう☆落花生の塩茹で レシピ・作り方
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約30分
500円前後
みー大陸
自宅で収穫すると 茹でたてが頂けます。
店で生の落花生を見かけたら ぜひ!
材料(2人分)
南京豆
1袋
塩
小さじ1
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作り方
1
南京豆は掘り起こし 豆を取って洗う。
2
鍋に豆を入れ タップリの水と塩を入れ沸騰させる。
30分弱火で茹で 試しに固さを見て 柔らかければOK。
ザルに上げて頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
収穫してから すぐに茹でること。
きっかけ
茹でたてが食べたくて植えました。
公開日:2024/11/16
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みー大陸
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