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うちのおやつ カウボーイクッキー レシピ・作り方

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おいしんぼ
オートミール入りのカウボーイクッキー。アーモンド、チョコ入りで旦那と三男のお気に入りです(๑˃̵ᴗ˂̵)
みんながつくった数 1

材料(16枚人分)

●室温に戻した バター
100g
●きび砂糖
100g
●卵
1個
●塩
少々
○小麦粉
100g
○ベーキングパウダー
2g
○シナモンパウダー
少々
オートミール
100g
★チョコ
50g
★アーモンド
50g
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作り方

  1. 1
    ★のアーモンドは1/3の大きさにカットするか砕いておく。チョコも同じくらいの大きさにカットするか砕く。
  2. 2
    ●をボウルに入れよく混ぜる。ここに○をふるいにかけながら加え切るように混ぜる。
  3. 3
    オートミールも加えヘラで切るように混ぜ、アーモンド、チョコも全体に絡まるように混ぜる。
  4. 4
    生地を16等分にし丸めて平たくし、180度に熱したオーブン上段で15分ほど焼く。冷ます。

きっかけ

家族のおやつに。少しでも体に良いものをと思いオートミールを入れたクッキーにしました。

公開日:2024/05/22

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーチョコチップクッキー

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪  家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。  キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート( 1 件)

2024/05/24 09:47
美味しくてとても気に入りました。
みよ こ

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