うちのおかず　いかとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、3分塩茹でして（分量外の塩）水気をしっかり切る。

2. 2

   にんにくをみじん切りにし、フライパンに油と共に入れ弱火にかける。

3. 3

   にんにくの香りが立ってきつね色になったらイカを炒める。塩、胡椒をする。

4. 4

   ブロッコリーも加え全体に絡まるように炒める。塩胡椒で味を整える。