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うちのおかず　一口　肉団子 レシピ・作り方

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おいしんぼ
パクパク食べれる肉団子( ＾∀＾)
食べ過ぎ注意！
みんながつくった数 2件

材料（30個くらい人分）

●豚ひき肉
300g
●片栗粉
大さじ3
●酒
大さじ1.5
●すりおろした生姜
大さじ1
●塩
少々
●胡椒
少々
みじん切りにした　玉ねぎ
100〜150g
米油
鍋の底から5cmくらい
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作り方

  1. 1
    ●をボウルに入れ粘りが出るまでよく混ぜる。
    玉ねぎも加えよく混ぜ、一口大に丸める。
    ※玉ねぎ150gだとふんわり、柔らかな感じになります。
  2. 2
    油を180度に熱し、①を火が通るまで揚げる。キツネ色になり浮いたらオッケーです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ひき肉が安かったので。

公開日：2022/03/01
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関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪ 　家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。　 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート（ 2 件）

2022/07/08 20:51
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
2022/03/19 10:40
とても美味しく出来ました。
ききもんきー4361

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