うちの味噌汁　あおさとあさりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

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   レシピID: 1180007058
   うちの下ごしらえ　アサリの砂抜き
   を参考に砂抜きしたあさりを用意する。

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   あさりと水を鍋に入れて火にかけ、あくを取る。

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   アサリが開いたら、味噌を溶き入れる。※味噌の風味を飛ばさないよう沸騰させない。

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   腕にあおさをひとつまみづつ入れ、温めた味噌汁を入れる。