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【優しい味付け！】栄養満点豆乳スープ⭐️ レシピ・作り方

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⁂あまっころ⁂
鍋で煮込むだけの豆乳スープです！具沢山で栄養満点です！

材料（3人分）

にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
ほうれん草
1/3束
ベーコン
2枚
エリンギ
1本
★豆乳
200cc
★コンソメ
大さじ1
★ブラックペッパー
多め
★塩
ひとつまみ
水
300cc
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作り方

  1. 1
    鍋にお水を入れ、沸騰させます。その後に、にんじん、きのこ、エリンギ、ベーコンを入れます。具材がある程度、煮詰まったら、ほうれん草も入れます。
  2. 2
    一旦火を止めて、★を入れて、煮詰めます。具材に火が通ったら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べすぎた後、お腹に優しいスープです！

公開日：2021/04/07
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カテゴリ
豆乳スープエリンギにんじん玉ねぎほうれん草

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⁂あまっころ⁂ 一人暮らしで、ほぼ毎日狭いキッチンでお料理しています。フルタイムで働いているので、時短、簡単、効率良くお料理することを心がけています。基本的に冷蔵庫にある余り物でレシピを投稿中です！笑　少しでも参考になれば、うれしいです♪

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