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超簡単！ホクホクのカボチャの甘煮 レシピ・作り方

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しんしんし
簡単に作れる栄養満点の南瓜の煮物です。

材料（2人分）

カボチャ
300g(1/4個)
粉末和風出汁
5g
水
200ml
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    カボチャは種とわたをとり、3-4cm角に切る。
  2. 2
    鍋に水、粉末和風出汁、カボチャを入れ、火にかける。
  3. 3
    煮たったら火を弱めて10分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カボチャを煮るときは、皮を下にする。

きっかけ

カボチャの甘さが引き立つレシピです。

公開日：2021/03/06
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カテゴリ
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