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ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
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ponponponchanchan
お酒にも、ご飯にもあいます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま(一口大)
300g
ナス(薄切り)
1本分
ピーマン(薄切り)
2個分
⭐︎サラダ油
大さじ1
⭐︎ニンニク(チューブ)
1cm
⭐︎生姜(チューブ)
1cm
○味噌
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
○酒
大さじ1/2
○白ごま
適量
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作り方
1
フライパンを中火にかけ、⭐︎を入れて1分炒める。
2
フライパンに、豚肉・ナス・ピーマンを加えて、火が通るまで炒める。
3
フライパンに○を入れて1分炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナスとピーマンは薄く切った方が味が染み込みやすいです!
きっかけ
家庭の味です。
公開日:2021/02/13
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なすの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
ponponponchanchan
時短で美味しい料理を心がけています! 段取りもレシピに記載しています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/30 11:36
作ってみました★彡 レシピありがとうございました^_^
フェイユウ
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