うちのおやつ　大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんは3等分にして丸めておく。

2. 2

   耐熱ボウルに切り餅と水を入れてレンジ500Wに2分30秒（700Wなら目安1分40秒）かける。

3. 3

   余分な水分を捨て、木べらで練って柔らかくする。

4. 4

   バットに片栗粉を敷き、③の餅を三等分にしておく。

5. 5

   餅を引っ張りながら①のあんを包んで形をととのえる。