豚肉ピーマンなすの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油で豚こま肉を炒める。

2. 2

   肉に火が通ったら、乱切りにしたなすと☆を加えて炒める。

3. 3

   ナスがしんなりしてきたら、なすと同じくらいの大きさに切ったピーマンを加えて蓋をして火にかける。

4. 4

   ピーマンに火が通ったら完成。