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おふと卵のみそ汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
CUBEBOX
今回は、卵でとじてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
水
800cc
おふ
ひとつかみ
だし昆布
12cm
カットわかめ
大さじ1
卵
2個
だしのもと
小さじ2
みそ
大さじ8
木綿豆腐
1丁
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作り方
1
水に出し昆布をキッチンばさみで切りながら入れていく。
だしの素を小さじ1入れる。
豆腐を手の上でカットして、入れる。
2
カットわかめも入れる。
おふは、お水にしばらくつけてから、軽く絞って入れる。
コンロ点火。
沸騰したら、
3
卵をおとす。
かき回して、
だしの素を入れ、火を止める。
みそを溶き入れ、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘が、みそと卵の重要性を訴えるので。
公開日:2020/07/20
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関連キーワード
みそ
カットわかめ
だし昆布
卵
料理名
みそ汁
このレシピを作ったユーザ
CUBEBOX
高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。 旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/01 00:33
板麸で(^^)美味しくいただきました♪
チーズケーキ:yB
関連カテゴリ
大豆・豆腐
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