うちのおかず 菜花のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を火にかけ沸騰したら菜花を入れ、弱火から中火で4分茹で、ゆで汁50㏄を容器に取り、菜花はザルに取り水気を絞る。

2. 2

   ①のゆで汁を含む〇を合わせよく混ぜる。

3. 3

   菜花は食べやすい大きさに切り、②を和える。