もっと甘く！甘辛こふきいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、4つに切って、鍋に入れ、サッと水で洗い、ひたひたに水を張って、火にかける。

2. 2

   ジャガイモに火が通るまで、10分～15分煮る。
   ジャガイモが柔らかくなったら、お湯を捨て、中火にかける。

3. 3

   こふきいもを作る要領です。
   調味料を回しかけ、混ぜて、出来上がりです。