明石焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を全て鍋に入れて火にかけ、みりんのアルコールを飛ばしておく。

2. 2

   たこ焼き粉・卵・水・塩をボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   タコを適当な大きさに切る。

4. 4

   たこ焼き器でたこ焼きと同じ要領で作り、温めた出汁につけて召し上がれ！