うちの副菜 わけぎ ワカメ ちくわ の ぬた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆はボウルに入れて、よく混ぜておく。

2. 2

   塩わかめは1cmくらいに切り、しっかり水洗いし、さっと熱湯をかけて、冷水にとり、水気を切る。
   ちくわは、輪切りにする。

3. 3

   ぬたは、たっぷりの塩ひとつまみ（分量外）いれた湯で2分ほど茹でてから冷水にとり、水気を絞り、2-3cmに切る。

4. 4

   ②と③を①へ入れ、全体が絡むように箸でよく混ぜる。

5. 5

   器に盛り、好みで白ごまをまぶす。