きゅうりはしんなりさせるため、塩でよくもみ、そのあと水で塩を洗い流すのがポイントです。少しきゅうりが塩辛い場合はさらによく洗って下さい。
昔から作り続けている旦那が好きな副菜の一品です。ビールなどお酒にも合いますよー♡
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