めかぶと茄子の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにする。
   茄子は半分に切り２ｍｍくらいに切り水に５分～１０分さらして水けをきる。

2. 2

   ボールに●と茄子、めかぶを入れて混ぜる。

3. 3

   器に②を入れてネギを乗せる。