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圧力鍋で黒豆煮☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ムーミンママ24
おせちに・圧力鍋で作る黒豆煮です。
材料(4~6人分)
黒豆
200g
三温糖
120g~150g
水
700cc
塩
一つまみ
醤油
大さじ1弱
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作り方
1
黒豆は洗って一晩水につけておく。
2
鍋に黒豆・水を入れて火にかける。
沸騰してきたらアクをとり、砂糖・塩・醤油を入れて蓋をする。
3
圧力がかかったら弱火にして20分加圧し自然放置する。できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘さはおこのみで♪
きっかけ
おせちに
公開日:2015/01/19
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黒豆
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料理名
圧力鍋で黒豆煮☆
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