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圧力鍋で黒豆煮☆ レシピ・作り方

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ムーミンママ24
おせちに・圧力鍋で作る黒豆煮です。

材料(4~6人分)

黒豆
200g
三温糖
120g~150g
700cc
一つまみ
醤油
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    黒豆は洗って一晩水につけておく。
  2. 2
    鍋に黒豆・水を入れて火にかける。
    沸騰してきたらアクをとり、砂糖・塩・醤油を入れて蓋をする。
  3. 3
    圧力がかかったら弱火にして20分加圧し自然放置する。できあがり

おいしくなるコツ

甘さはおこのみで♪

きっかけ

おせちに

公開日:2015/01/19

関連情報

カテゴリ
黒豆圧力鍋で作るスイーツその他の豆
料理名
圧力鍋で黒豆煮☆

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