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里芋と竹輪のお味噌汁 レシピ・作り方

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momotarou1234
旬の里芋を使ったお味噌汁です^^
みんながつくった数 4

材料(3人分)

里芋
100g
竹輪
2本
ワカメ(あれば)
1g
ネギ(あれば)
2g
600ml
ダシの素
小さじ1
味噌
30g
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切り、里芋と竹輪は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて里芋、味噌を溶いて入れる。
  3. 3
    ②に竹輪を入れて少し煮たらワカメを入れて火を止める。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

おいしくなるコツ

竹輪は煮過ぎないこと。

きっかけ

温まるのでこの時期受験生にピッタリです。

公開日:2014/12/06

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁里芋ちくわ
関連キーワード
味噌汁 朝食 竹輪 里芋
料理名
里芋と竹輪のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 3 件)

2018/11/01 12:59
簡単に具沢山の美味しいお味噌汁が出来ました。 ありがとうございました!
ゆぅみぃ
2014/12/12 12:10
こんにちは ランチでつくって いただきました 美味しかったデス
mimi2395
旬の里芋はほっこり美味しいですよね~^^ランチに作ってもらえれて嬉しいです♪今日も美味しそうなレポ感謝です❤

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