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うちのおやつ・うちのサンド「クロックムッシュ」 レシピ・作り方

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おいしんぼ
パン屋に勤める母が、中学生の頃パンの耳を使い、よく作ってく、大好物でした!
みんながつくった数 1

材料(5人分)

パンの耳か超熟10枚切
10枚
バター
50g
スライスチーズ
5枚
ハム
5枚
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作り方

  1. 1
    すべてのパンに片面バターを塗る。
  2. 2
    チーズとハムを挟んで、パンがきつね色になりチーズが溶けるまで焼く。(チーズが溶ける前にパンが焦げそうならアルミに包んで焼く)
  3. 3
    食べやすく切ったら
    ★できあがり★

おいしくなるコツ

パンが薄いほど美味しいです。パン屋さんで耳がたくさん買えたりもらえたら、是非作ってください!手に入らない場合は、超熟でもおいしく作れます。

きっかけ

中学生の頃、母がよく作ってくれました。

公開日:2015/03/12

関連情報

カテゴリ
その他のフランス料理ホットサンドサンドイッチ全般
料理名
クロックムッシュ

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪  家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。  キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/31 08:18
とても美味しかったです。
みよ こ

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