材料（３人分）
- 卵
- ３個
- カニカマ
- ６５ｇ
- 間引き人参
- ２０ｇ
- ジャコ（あれば）
- ２０ｇ
- マヨネーズ
- 小さじ１/２
- ●醤油
- 大さじ１
- ●ゴマ油
- 少々
- ●砂糖
- 大さじ１/２
- ●ゴマ
- １摘み
作り方
-
- 1
- 間引き人参は３ｃｍくらいに切る。
卵は溶いておく。
-
- 2
- フライパンにマヨネーズを敷いて間引き人参を炒める。
-
- 3
- ②にカニカマとジャコを入れて●で味付けをする。
-
- 4
- ③に溶き卵を入れて炒めたら出来上がり！
おいしくなるコツ
卵はふわっとなるように仕上げる。
きっかけ
間引き人参があったので。
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