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ぽかぽか温まる味噌汁レシピ・作り方

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約30分
100円以下

さわやか太郎8851

生姜の絞り汁で、ぽかぽか持続～★

材料（３人分）

ながねぎ: 1本

大根: 1㎝ほど

生姜しぼり汁: 大１

だし汁: ６００ミリ

味噌: 大２

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作り方

1

大根は薄切り、長ネギはななめ切りにしておく
2

鍋に出汁を沸かし、大根、長ネギをくわえて柔らかくなるまで5分ほど煮る
3

弱火にして、味噌をとかし食べる直前に生姜のしぼり汁をくわえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜の絞り汁は、味噌汁の風味を損なわない程度にいれましょう

きっかけ

風邪予防に作りました

公開日：2012/11/08

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

関連キーワード: 生姜味噌汁風邪ぽかぽか

料理名: ぽかぽか味噌汁

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さわやか太郎8851 ご覧いただきありがとうございます　子供と作れる楽しいレシピ、栄養満点ヘルシー料理などなど、どんどん載せていきたいと思っております

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