枝豆とコーンのかき揚げレシピ・作り方

Name: 枝豆とコーンのかき揚げ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 枝豆（さやから出して） ５０ｇ; とうもろこし １／４本; ａ 小麦粉 大さじ３; ａ 水 大さじ３; ａ 塩 ひとつまみ

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約15分
300円前後

結（Ｙｕｉ）

枝豆×コーンのあまあまコンビ。
幸せな味!?
枝豆もコーンも体内の余分な水分を排出してくれるのでこの時期お薦めです☆

材料（１人分）

枝豆（さやから出して）: ５０ｇ

とうもろこし: １／４本

ａ　小麦粉: 大さじ３

ａ　水: 大さじ３

ａ　塩: ひとつまみ

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作り方

1

枝豆はさやから出す。
コーンも実だけ外す。
ａをボウルに入れてよく混ぜて
衣をつくる
2

ａの衣に枝豆＆コーンを加えて切るようによく混ぜる。
3

フライパンに油を熱して、（160℃くらい）、２の種をスプーンなどで落として色よく揚げて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２でぐるぐる混ぜると粘りがでるので、さっくり切るように混ぜて下さいね。

きっかけ

思いつきで☆

公開日：2012/07/12

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このレシピを作ったユーザ

結（Ｙｕｉ）ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心でいつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。立派な魔女を目指してただいま修行中！肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）皆でおいしいものを食べて幸せに♪ 食卓から愛が広がりますように♪ ブログはこちらです↓ http://ameblo.jp/golden-drops/