激安＆超簡単☆鶏ムネの柔らかピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉をそぎ切りにし、ボールに砂糖・小麦粉・たまごと一緒にいれ、もみこむ

2. 2

   フライパンに油をしき、熱する。温まったら「１」を広げながら焼く

3. 3

   肉を入れ終わったら一番弱火にする。
   片面に色がついたら全部返して、そのまま弱火で15分ほど焼く。

4. 4

   火が通れば完成。
   ソースなどをかけて召し上がれ。