☆じゃがいもで中もっちり外カリっとチヂミ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは全てすりおろす。

2. 2

   すった芋を入れ、片栗粉・小麦粉・塩・鶏がらスープの素を入れる。

3. 3

   ②にスライスしたタマネギ・しいたけ・シーフードミックスを入れ、よく混ぜる。
   
   ※具材は何でもOK！いろんなものを入れて自分流にアレンジしてみてください

4. 4

   ＜たれ＞の材料をすべて混ぜ合わせる。

5. 5

   ③をごま油たっぷり引いたフライパンでカリッと焼く。
   蓋をして焼くと中まで火が通りやすいです。
   
   ※油をたっぷり引くことで揚げ焼き風になってカリッとしますよ

6. 6

   両面カリッと焼いたらOK！

7. 7

   好みの大きさに切って出来上がり～♡