カリフラワー混ぜるだけサラダ レシピ・作り方

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根岸農園
ほっくりなカリフラワーを収穫しました。
やっぱりサラダでこの食感を感じてほしい。

材料（３～４人分）

カリフラワー
1個
赤玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
スモークサーモン
10～12枚
☆黒こしょう
小１
☆塩
小1/2
☆お酢（レモン汁）
大1
☆オリーブオイル
大３～４

作り方

  1. 1
    カリフラワーは小房に分けて、沸騰したお鍋に入れゆであげて冷ましておく。玉ねぎ・きゅうりは薄くスライス。
  2. 2
    大きなボールに材料すべて入れて混ぜ合わせたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スモークサーモンの塩分によって味は調整してください。

きっかけ

カリフラワーを収穫しました。

公開日：2011/11/11
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
カリフラワー スモークサーモン 簡単 サラダ
料理名
カリフラワー　タマネギ　サーモン　サラダ　簡単

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

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