サクサク!ポテトフライ レシピ・作り方
![サクサク!ポテトフライ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/680ecf7374c0d91bac198f0920b2449416c190da.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(約1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは、5ミリ幅くらいで細長く切り、少し水にさらしてアク抜きし水分を拭き取る
- 2 片栗粉をまんべんなくまぶし、180度の油でカラッと揚げる
- 3 塩を軽く振り出来上がり
きっかけ
付け合わせに作りました
おいしくなるコツ
味付けは好みでどうぞ(*^^*)じゃがいも一個くらいなら、少量の油で揚げ焼きにしても大丈夫です
- レシピID:1180002430
- 公開日:2011/09/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトフライ
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デブネコたん |ω・=)ノ2011/10/16 20:16片栗粉をつけるとカリッカリになっておいしいですね^^たくさん作ったのですが、あっという間にぺロリしちゃいました♪レシピ感謝です^^