トマトとローズマリーのフォカッチャ風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールにホットケーキミックスとオリーブオイルをいれ、丁寧に混ぜ合わせます。
その後、牛乳を少しずつ加えて練り合わせこねる。
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- 2
- 調理台の上に打ち粉をして、まとめた生地を伸ばします。適量の大きさに伸ばしたら、表面に指を使って穴を開けます。
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- 3
- 穴にローズマリーを少量のせ、ミニトマトものせたら~
フライパンにオリーブオイルをひいて、生地を入れ弱火で6~8分したらひっくり返して裏も焼いたら出来上がり。
きっかけ
フォカッチャが食べたくなりました。自宅で栽培したローズマリーやトマトも一緒に♪
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