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シンプルエッグマフィン レシピ・作り方
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なーんちゃってベジ
チーズもあるとなお旨し。
材料(1人分)
マフィン(パスコの麦のめぐみがオススメ)
1個
卵
1個
粒マスタード、ケチャップ
適量
作り方
1
マフィンを半分にし、トースターでこんがり焼く。
2
フライパンで目玉焼きを作る。黄身をやや半熟に。
3
マフィンの片面に粒マスタードを少々、目玉焼きを乗せたらケチャップを好みでかけて、マフィンで挟む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝マックに憧れるものの、ソーセージやハムが食べられない・・・
公開日:2011/05/01
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料理名
マフィンサンド
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