ポテトサラダのクリスマスツリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにし、塩をふっておきます。じゃがいもは、皮を剥いて、適当な大きさに切って、柔らかくなるまでレンジでチンします。

2. 2

   チンしたじゃがいもに、バター・牛乳・マヨネーズ・塩・コショウを入れてじゃがいもを潰しながら混ぜます。その後きゅうりも入れ混ぜます。

3. 3

   お皿に、②を円すいになるよう成形しながら盛り付けます。

4. 4

   千切りにしたキャベツを周りに敷き、パセリをパラパラふり、プチトマトはヘタを取り頂上に1個、残りは周りに飾って、できあがり。