夏野菜と豚肉のバルサミコ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、ズッキーニ、トマトを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉に酒をなじませておく。
   フライパンにオリーブオイルをひいて豚肉を焼き、塩胡椒をふる。

3. 3

   豚肉の色が変わってきたら、ズッキーニを入れ両面焼く。
   （オイルが足りないようならお好みで追加してください）

4. 4

   トマトを入れサッと炒める。

5. 5

   バルサミコ酢、醤油を加え、全体に馴染んだらできあがり。