材料(4人分)
- ベビーリーフ
- 1パック
- サラダほうれん草
- 一袋
- みかん
- 2個
- ディル
- 3本
- オリーブオイル
- 大さじ2程度
- ザクロ濃縮液(ナル・エキシスィ)
- 大さじ2程度
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- サラダほうれん草は洗ってよく水を切って、食べやすい大きさにちぎる
ベビーリーフも洗ってよく水を切る
ディルも小房にちぎる
-
- 2
- みかんは皮をむいて、実だけにする
-
- 3
- 器に、サラダほうれん草、ベビーリーフ、ディル、みかんを入れて、塩、オリーブオイルを加えてざっくり混ぜる
-
- 4
- 上からザクロ濃縮液をかける
きっかけ
もらったみかんがすっぱかったので、サラダにしました。
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