ディルたっぷりなサーモンフラワー レシピ・作り方

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AKDENiZ
おもてなし用に

材料（3人分）

サーモン　生食用
１２０ｇ
サワークリーム
大さじ山盛り３杯程度
ディル
２本
にじますの卵（トラウトキャビア）
４５ｇ
塩
少々

作り方

  1. 1
    サーモンを薄めにスライスして、軽く塩を振り、５分ぐらい置く
  2. 2
    表面の水気を取り除いた１のサーモンを、サワークリームに巻く（４～５枚を少しずつ重ねて巻き付ける）
  3. 3
    みじん切りにしたディルをかけて、
    にじますの卵をのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもてなし用に作りました。

公開日：2021/12/28
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関連情報

カテゴリ
オードブルサーモンクリスマスオードブル

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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