作り方
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- 1
- カツオは食べやすい大きさに切りボウルに入れます。
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- 2
- 乾燥ワカメは水で戻します。
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- 3
- きゅうりは千切り、
タマネギはスライサーでスライスし、トマトは食べやすい大きさに切ります。
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- 4
- ボウルに☆を全て入れニンニクすったのを入れ、柚子ポン酢を入れ、よく混ぜます。
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- 5
- 冷蔵庫で30分くらい放置し、30分たちましたら器に盛り完成です。
おいしくなるコツ
ニンニクお好きな方は好きなだけ入れてくださいね。
ポン酢も少し多めくらいでも良いかと思います。
きっかけ
カツオのたたきがやたら食べたくなり作りました。
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