ニラたーっぷり餃子✧︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは細かく切る。
   長ネギは荒みじん切りにする。
   生姜、ニンニクはすり下ろす。
   
   ○と★をしっかり混ぜ合わせ、餃子の皮に包む。

2. 2

   フライパンに油を入れる。
   フライパンに沿って餃子を並べ、3つ程度残るので中央に並べフライパンを埋める。
   中火にかけ蓋をする。

3. 3

   蓋に水滴が着き、餃子に焼き目着いてきたら酢を入れ全体に馴染ませ2分更に焼いたら火を止める。

4. 4

   フライパンと同じサイズのお皿を被せ、ひっくり返したら出来上がり！
   ※キレイに盛り付けられます✧︎