白菜とウインナーとMIXベジタブルのスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ~下準備~
・白菜は1cm幅に切る
・ウインナーは 1cm幅の斜め切りにする。
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- 2
- 鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら、コンソメスープとMIXベジタブルを入れ煮る。
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- 3
- 再び沸騰してきたら、白菜、ウインナーを入れ煮る。
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- 4
- 白菜に火が通っできたら塩、粗挽き黒胡椒で味を整える。
おいしくなるコツ
白菜は煮すぎない方が、シャキシャキ食感がよいです。
きっかけ
MIXベジタブルが余っていたので。
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