キャベツとコーンのひじき入りスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ～下準備～
・キャベツ、人参は細切りにする。
・玉ねぎは薄切りにする。
・ウインナーは輪切りにする。
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- 2
- 鍋に水、コンソメ、人参を入れ火にかけ、煮立ってきたら、酒、キャベツ、ウインナー、玉ねぎ、ひじき、コーンを入れ火が通るまで煮る。
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- 3
- 器によそい、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
おいしくなるコツ
簡単にできるスープです。
きっかけ
キャベツを使いたかったので、冷蔵庫にあるものを入れて作りました。
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