ウインナーと玉ねぎのケチャップライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ～下準備～
   ・人参、玉ねぎをみじん切りにする。
   ・ピーマンを荒みじん切りにする。
   ・ウインナーを輪切りにする
   ・ご飯を釜から出して、計って用意しておく。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、玉ねぎ、人参、ウインナーを炒める。
   玉ねぎが透明になってきたら、ピーマンも加え炒める。

3. 3

   火がとおったら、具材を鍋の端によけて、☆を入れ、調味料がふつふつとするまで炒めたら具材と混ぜ、そこへご飯を加えて、全体がムラにならないよう、しっかり混ぜながら炒める。

4. 4

   塩、胡椒を振って味を整える。