鶏の手羽元とさつまいものハーブ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもは一口大に切って、水にさらす
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- 2
- 鍋にさつまいもと、さつまいもが浸るまで水を加えて、火にかける
柔らかくなったら火を止めて、水をしっかり切る
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- 3
- 耐熱皿に手羽元と2のさつまいも、スライスしたにんにくを入れる
ハーブミックスと塩、胡椒をかけて揉みこむように混ぜて、冷蔵庫に入れて10分ぐらい置く
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- 4
- オリーブオイルを上からかけて、200℃に予熱したオーブンで20分程度焼く
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