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ほうれん草の胡麻和え
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ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
_ぴんくのうさぎ
味噌入り☆コクが出て、ひと味違ったごま和えです!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ほうれん草
1袋
にんじん
中1本
☆砂糖
大さじ1.5
☆みそ
大さじ1弱
☆しょうゆ
小さじ1
☆すりごま
大さじ2
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作り方
1
・ほうれん草→4cmに切る。
・にんじん→少し太めの千切りに。
2
鍋に、にんじんと水を入れ茹でる。
にんじんが柔らかくなったら、
ほうれん草を入れサッと茹でる。
3
ざるにあけ冷水に取り、絞って水切りします。
4
和え衣を作ります。
☆をボウルに混ぜ合わせます。
5
4と野菜を混ぜ合わせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹でる時に塩は入れません。 冷水でしっかり冷やすと、 色の鮮やかさはほとんど気にならないですよ☆
きっかけ
ごま和えが食べたくて。
公開日:2020/07/04
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ほうれん草の胡麻和え
お弁当 ほうれん草
味噌
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ほうれん草
このレシピを作ったユーザ
_ぴんくのうさぎ
https://plaza.rakuten.co.jp/chiyuu3/
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つくったよレポート(
1
件)
2020/09/12 13:23
シンプルで美味しかったです!
マツバリ
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ほうれん草
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