きび砂糖のガムシロップ レシピ・作り方

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mokayuzu
きび砂糖の風味を楽しむガムシロップ

材料（275g人分）

きび砂糖
175g
水
150ml

作り方

  1. 1
    水ときび砂糖を鍋に入れて沸騰して吹きこぼれないか力できび砂糖を溶かす。
  2. 2
    沸騰した状態で3分ぐらい煮溶かして澄んできたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰して吹きこぼれない状態で3分煮る。

きっかけ

きび砂糖の風味を生かしたガムシロップを作りたかったから。

公開日：2020/06/16
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カテゴリ
その他調味料その他のお菓子
料理名
きび砂糖のガムシロップ

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